Estágio em Nutrição - Qualidade: Principais atribuições: - Verificar o cumprimento das normas de higiene e manipulação de alimentos. - Auxiliar na coleta de amostras de alimentos para análise microbiológica. - Conferência de temperatura de equipamentos (refrigeradores, freezers, estufas). - Acompanhar o controle de validade e armazenamento dos alimentos. - Observar e relatar possíveis não conformidades nos processos de preparo e distribuição dos alimentos. - Colaborar com a equipe para a implem…